Allulose Cecair Pemanis Rendah Kalori Sirap Psicose
      
                Kalori rendah – Membekalkan hanya ~0.2–0.4 kcal/g, kira-kira sepersepuluh kalori sukrosa.
Rasa seperti gula – Kira-kira 70% semanis sukrosa, dengan rasa bersih dan tiada rasa selepas.
Mesra gula darah – Kesan minimum pada glukosa darah dan paras insulin, sesuai untuk pesakit kencing manis.
Mesra gigi – Tidak ditapai oleh bakteria mulut, tidak menyebabkan kerosakan gigi.
Kestabilan tinggi – Tahan haba dan asid, sesuai untuk minuman, kedai roti dan kuih-muih.
Faedah kesihatan berfungsi – Penyelidikan mencadangkan sokongan untuk metabolisme glukosa dan pengoksidaan lemak.
Ramuan label bersih – Diperolehi secara semula jadi, sesuai dengan makanan yang berfokuskan kesihatan dan berfungsi.
Penerangan Produk
Cecair Allulose (Pemanis Rendah Kalori / Sirap Psicose)D-Allulose, juga dikenali sebagai psicose, ialah gula yang jarang ditemui secara semula jadi dalam kuantiti yang kecil dalam buah-buahan tertentu. Tidak seperti gula tradisional, ia dimetabolismekan secara minimum oleh tubuh manusia, menyumbang hampir tiada kalori. Dengan ciri keselamatan, kestabilan dan pemprosesan yang sangat baik, allulose telah muncul sebagai pemanis berfungsi generasi baharu, menawarkan rasa yang bersih, seperti gula dan potensi penggunaan yang luas dalam formulasi makanan dan minuman.
| NAMA PRODUK | SIRAP ALLULOSE | 
| Penampilan | Cecair kuning muda | 
| rasa | Manis, tiada bau | 
| Kandungan allulose(atas dasar kering),% | ≥95.0 | 
| Aktiviti air | <0.75 | 
| PH | 3.0-7.0 | 
| Abu,% | ≤0.5 | 
| Arsenik(As),( 68526243,mg/kg) | ≤0.5 | 
| Plumbum(Pb),( 68526244,mg/kg) | ≤0.5 | 
| Jumlah Kiraan Aerobik(CFU/g) | ≤1000 | 
| Jumlah Coliform(MPN/100g) | ≤30 | 
| Acuan dan Ragi(CFU/g) | ≤25 | 
| Staphylococcus aureus(CFU/g) | <30 | 
| Salmonella | Negatif | 
Penyimpanan & Jangka Hayat
Simpan di tempat yang sejuk, kering, jauh daripada kelembapan, bahan meruap atau bau yang kuat
Jangka hayat: 36 bulan dari tarikh pembuatan di bawah syarat yang disyorkan
Aplikasi
Allulose boleh digunakan sebagai pengganti gula langsung dalam pelbagai aplikasi makanan dan minuman, termasuk: Minuman (jus, minuman berkarbonat, minuman tenaga)
Produk roti & kuih-muih
Susu dan ais krim
Produk pemakanan kesihatan dan sukan
Formulasi kurang gula atau mesra diabetes
Fungsi & Faedah
Memberi kesan neuroprotektif, menyokong kesihatan saraf
Menghasilkan tindak balas glisemik yang sangat rendah, membantu mengawal gula dalam darah dan mengurangkan pengumpulan lemak
Bertindak sebagai pemanis mesra gigi tanpa risiko karies gigi
Sifat Fizikal
Kemanisan bersih seperti gula (kira-kira 70% sukrosa)
Menyumbang kepada memanjangkan jangka hayat produk
Nilai kalori yang sangat rendah: hanya 0–0.2 kcal/g, kira-kira 5% daripada kalori gula tebu
Mampu mengambil bahagian dalam tindak balas Maillard, meningkatkan rasa dan warna dalam makanan yang dibakar dan dimasak

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                   
                   
                   
                   
                  