Isomaltooligosaccharide IMO 90 cecair

Isomalto-oligosaccharidesare oligomer glukosa dengan ad- (1,6) dan A- (1,4) -linkages, termasuk isomaltosa, panose, isomaltotriose, isomaltopentose dan oligosakarida bercabang yang lebih tinggi. Majoriti oligosakarida yang terdapat di IMO terdiri daripada 3 hingga 7 unit monosakarida yang dikaitkan bersama; Walau bagaimanapun, disaccharides, serta lebih lama lagi (upto9units) juga hadir. Pecahan DISaccharide IMO terdiri daripada ikatan-glikosid yang berkaitan dengan ikatan-d- (1,6) -glycosidic ikatan yang dikaitkan isomaltosa, manakala maltotriosepanoseand isomaltotriose menjadikan pecahan trisakarida. Maltotetraose maltopentaose, maltohexaose, maltoheptaose, dan sejumlah kecil oligomer dengan 8 atau menindih darjah pewarna (DP) terdiri daripada baki oligomer dalam produk.

Properti IMO:

1.Sweetness 40-60% sukrosa, kelarutan ≥99%, indeks glisemik rendah (GI)

2. Aktiviti air 0.75, kelikatan sama seperti sukrosa, kestabilan panas & pH yang baik

3. usus besar dan melegakan sembelit

4. Mengawal flora usus, mencegah pertumbuhan bakteria berbahaya,

5. Meningkatkan penyerapan mineral, seperti VD, Fe & ca.

6. Mengatasi kandungan kolesterol dan mencegah hipertensi

7.Menhancing imuniti

8. Selalunya Mesra dan Anti-Crystalization

9.Mengulasi hayat rak. (Organik, bukan GMO, Halal, Kosher, MUI)

Fungsi IMO:

1.isomaltooligosaccharide menyediakan nutrien dan merangsang pertumbuhan bakteria mesra, (terutamanya spesies bifidus)

Hidup secara semulajadi di saluran gastrointestinal. Meningkatkan koloni bakteria yang mesra dan nisbahnya, kemudian melindungi hati.

2.Imo tidak boleh dicerna dan tidak dapat ditukar kepada kalori. ia tidak akan menyebabkan kandungan qlucose meningkat dalam inthebloodmaking ia sesuai untuk diabetes

Pesakit dan orang diet.

3. Isomalto oligosaccharide mengembalikan keseimbangan mikroflora.

Permohonan:Ais krim, coklat, bar protein, tenusu, roti, gula -gula, gummy, pastri, minuman, produk penjagaan kesihatan dan bahan tambahan makanan.