Serbuk kristal isomaltulosa

Isomaltulosa berlaku secara semulajadi dalam madu dan mempunyai sifat teknologi dan deria yang sama seperti sukrosa. Struktur molekulnya memberikan tahap kestabilan yang tinggi dalam aplikasi tenusu. Kerana isomaltulosa bahan tambahan makanan adalah tahan panas, ia juga sesuai untuk pemprosesan suhu tinggi. Selain itu, palatinose gred makanan tahan terhadap kebanyakan mikroorganisma dan juga boleh digunakan dalam produk yang ditapai. Satu lagi kelebihan ialah Palatinose ™ tidak terlalu hygroscopic, jadi ia tidak cenderung menyerap kelembapan dari atmosfera. Oleh itu, pemanis makanan Palatinose juga sesuai untuk pengeluaran minuman segera, tidak benjolan dan bahkan tetap kering dalam persekitaran panas dan lembap. Dan juga pemanis makanan isomaltulosa boleh digunakan sebagai makanan diabete.

Isomaltulose benifits:

1. Meregangkan lengkung kuasa: Membolehkan bekalan tenaga yang seimbang, berterusan

2. Menyokong diet glisemik yang rendah: paras gula - kurang lebih banyak lagi

3. Metabolisme yang lebih baik: Karbohidrat seimbang dalam pemakanan khusus

4. Pengurusan Berat: Menggalakkan pembakaran lemak

5. Kesihatan Pergigian: Memudahkan produk mesra gigi