Bahan Makanan dan Minuman Serat Polidekstrosa
PERMOHONAN:
1. Produk kesihatan: langsung diambil secara langsung seperti tablet, kapsul, cecair mulut, butiran, dos 5 ~ 15 g / hari; Sebagai penambahan bahan serat makanan dalam produk kesihatan: 0.5% ~ 50%
2. Produk: roti, roti, pastri, biskut, mi, mi segera, dan sebagainya. Ditambah: 0.5% ~ 10%
3. Daging: ham, sosej, daging makan tengah hari, sandwic, daging, pemadat, dan lain-lain. Ditambah: 2.5% ~ 20%
4. Produk tenusu: susu, susu soya, yogurt, susu, dan lain-lain. Ditambah: 0.5% ~ 5%
5. Minuman: jus buah-buahan, minuman berkarbonat. Ditambah: 0.5% ~ 3%
Polidekstrosa tidak digunakan sebagai pemanis dan pemanis tiruan selalunya bermaksud pemanis intensiti tinggi. Polydextrose berbeza daripada sukrosa am dan serat larut polydextrose tidak mengandungi banyak gula, walaupun dimakan dalam kuantiti yang banyak ia tidak akan menyebabkan pengumpulan gula dalam badan.
Penerangan produk
Serbuk Polidekstrosa
PENGENALAN PRODUK:
Polydextrose ialah sejenis serat makanan larut air. Polimer pemeluwapan glukosa bertulang rawak dengan beberapa sorbitol, kumpulan akhir, dan dengan asid sitrik atau sisa asid fosforik yang melekat pada polimer oleh ikatan mono atau diester. Mereka diperoleh dengan mencairkan. Ia adalah serbuk putih atau putih pucat, larut dalam air dengan mudah, keterlarutan ialah 70%. Manis lembut, tiada rasa istimewa. Ia mempunyai fungsi penjagaan kesihatan dan boleh membekalkan tubuh manusia dengan serat makanan larut air.
