Prebiotik Cecair Xylooligosaccharide
1. Faktor bifidus yang paling cekap: Fungsi bifidobakteria percambahan XOS ialah 10-20 kali ganda daripada oligosakarida lain.
2. Kalori Rendah: Kadar degradasi XOS oleh enzim pencernaan manusia adalah di bawah 0.4%.
3. Kestabilan asid yang baik: 5% XOS pada asasnya tidak terurai selepas dipanaskan selama sejam di bawah keadaan asid (PH = 2.5-8.0,100 °C).
4. Kestabilan haba yang baik: 5% XOS pada asasnya tidak menunjukkan perbezaan yang ketara selepas dipanaskan selama 20 minit di bawah keadaan asid (PH = 4)
5. Tiada pantang larang keserasian: Ia tidak menjejaskan pemakanan dan bahan aktif dalam makanan, dan juga tidak terjejas oleh pelbagai komponen dalam makanan.
PENGENALAN PRODUK:
Nama pendek: XOS, Berat molekul: 132n+18(n=2~7)
Formula molekul: C5nH8n+2O4n+1
Julat MV:282-942
XOS ialah polisakarida berfungsi dibentuk dengan menyambungkan 2-7 molekul xilosa dengan ikatan β-1, 4 glukosidik dan merupakan prebiotik super.
Bahan mentah:Dengan hidrolisis enzimatik daripada Tongkol Jagung
PERMOHONAN:
1. Ubat-ubatan dan produk penjagaan kesihatan: Disfungsi gastrousus, diabetes, hipertensi, obesiti, arteriosklerosis, pergigian
karies.
2. Minuman tenusu: Susu tepung, susu cecair, yogurt, minuman susu masam, soda
3.Makanan: Makanan meja, makanan bakar,
perasa, pencuci mulut, makanan dalam tin, gula-gula 4. Suapan: Sebagai bahan tambahan suapan yang boleh mengurangkan penggunaan antibiotik
ANALISIS PRODUK:
XOS 95% SERBUK
Item |
Spesifikasi |
Kaedah ujian |
GB/T35545 |
Penampilan |
Serbuk putih atau serbuk kuning muda |
Kandungan XOS， secara kering |
≥95.0 |
XOS2-4kandungan, secara kering |
≥65.0 |
Air |
≤5% |
PH |
3.5-6.0 |
Abu (Sulfat) |
≤0.3 (g / 100g) |
Arsenik (Sebagai) |
<0.5 (mg / kg) |
Plumbum (Pb) |
<0.5 (mg / kg) |
Jumlah kiraan plat (CFU / g) |
≤1500 |
Jumlah koliform (MPN / 100g) |
≤30 |
Yis dan Acuan (CFU / g) |
≤25 |
Pathegen(CFU/g) |
Negatif |
Kandungan XOS， secara kering |
≥95.0 |
XOS2-4kandungan, secara kering |
≥65.0 |
XOS 70% SERBUK
Nama produk |
Serbuk XOS 70% |
Item |
Q/CLL0001S-2015 |
Penampilan |
Serbuk putih atau serbuk kuning muda |
rasa |
Dengan rasa XOS, tiada bau yang menimbulkan bantahan |
Kelembapan,% |
≤5.0 |
Abu,% |
≤0.3 |
pH |
3.5-6.0 |
Kandungan XOS (Pada asas kering) g / 100g, |
≥70.0 |
Kandungan XOS2-4（Pada asas kering）g/100g, |
≥50.0 |
Sebagai，mg/kg， |
≤0.3 |
Pb, mg/kg, |
≤0.5 |
Cu, mg/kg, |
≤5.0 |
Jumlah kiraan plat (CFU / g) |
≤1500 |
Jumlah koliform (MPN / 100g) |
≤30 |
XOS 35% BEDAK
Nama produk |
Serbuk XOS 35%. |
Item |
Q/CLL0001S-2015 |
Penampilan |
Serbuk putih atau serbuk kuning muda |
Rasa |
Dengan rasa XOS, tiada bau yang boleh dinaikkan |
Kelembapan,% |
≤6.0 |
Abu,% |
≤0.3 |
pH |
3.5-6.0 |
Kandungan XOS (Pada asas kering) g / 100g, |
≥35.0 |
Sebagai，mg/kg， |
≤0.5 |
Pb, mg/kg, |
≤0.5 |
Jumlah kiraan plat (CFU / g) |
≤1500 |
Jumlah koliform (MPN / 100g) |
≤30 |
Yis dan Acuan (CFU / g) |
≤25 |
Pathegen(CFU/g) |
Tidak wujud |
PEMBERI LABEL:
Label yang dibungkus menunjukkan:
Faedah Fungsian:
Menyediakan serat pemakanan larut air berkualiti tinggi
"Menyampaikan manfaat kesihatan yang diiktiraf yang berkaitan dengan pengambilan serat
Mengekalkan ciri pemprosesan yang sangat baik
Rasa neutral tidak mengganggu kegemaran produk
Keterlarutan tinggi membolehkan aplikasi serba boleh.
PCAKING & TRANSPORASI:
Berat bersih : 25kg / Drum gentian, 6.75mt/20’GP
PENYIMPANAN & JANGKA HAYAT:
1.Store dalam keadaan kering dan sejuk, jauhkan daripada bahan yang berbau atau meruap, lindungi daripada air dan basah.
2. Terbaik dalam tempoh 36 bulan dari tarikh pembuatan.
